У кого купить пиво оптом и как его выбрать?

Возможность купить качественное пиво оптом без переплат интересует, как опытных, так и начинающих предпринимателей. Продажей этого напитка занимаются многие производители, и очень важно не ошибиться, делая выбор. В частности, представителям малого и среднего бизнеса не выгодно сотрудничать с крупными пивоваренными заводами. Для них целесообразнее покупать пиво оптом у частных производителей или дистрибьюторов. При этом предприниматель может сотрудничать, как с одним, так и с несколькими поставщиками. Главное, чтобы они гарантировали высокое качество, свежесть и оперативную доставку напитка.

Что нужно учесть при выборе поставщика

Прежде чем заключить договор на покупку пива оптом, ознакомьтесь с предложениями нескольких пивоваренных компаний или дистрибьюторов. Основными параметрами выбора поставщика являются:
1. Качество и ассортимент продукции, а также ее популярность у потребителей.
2. Репутация компании. Узнайте, как давно она существует на рынке, насколько известной и востребованной является.
3. Наличие необходимой документации. Производитель или дистрибьютор, продающий пиво оптом, должен иметь возможность предъявить клиенту товарно-транспортные накладные, сертификаты соответствия и другие бумаги на товар.
4. Расположение компании. Важно, чтобы ассортимент вашего магазина регулярно обновлялся. И чем меньше времени займет доставка продукции, тем лучше.
5. Условия обслуживания клиентов. Некоторые пивоваренные компании предоставляют покупателям оборудование для хранения и разлива напитков, а также услуги по его установке и ремонту.
6. Ценовая политика. Ознакомиться с прайсом компании, продающей пиво оптом, можно на ее сайте или по телефону. При этом предприниматель должен уточнить стоимость доставки продукции до торговой точки. В некоторых случаях она бывает бесплатной – это очень выгодное предложение.
7. Рекламная поддержка. Она особенно важна для начинающих бизнесменов.

Кроме того, заказывая пиво оптом, вы должны обратить внимание на срок его хранения. Большинство производителей выпускают напитки, которые могут храниться в закрытых кегах 20 – 30 дней. Но в некоторых случаях этот срок увеличивается до 60 суток. Что же касается открытых кег, в них пивная продукция хранится не более 7 дней. Учитывайте этот момент, чтобы в ассортименте вашего магазина присутствовали только вкусные и свежие напитки.

Качественные характеристики пива, закупаемого оптом у производителя или дистрибьютора, во многом зависят от условий его хранения. Важно, чтобы продукт разливался в чистую тару и содержался в определенных температурных условиях. Избежать проблем вы сможете, правильно оборудовав свой магазин и заключив договор о сотрудничестве с надежным поставщиком. Его можно найти по рекомендациям друзей и знакомых, на тематической ярмарке, выставке, информационном веб-портале или специализированном форуме.